En mikrobølgeovn er en uundværlig ting i køkkenet, som giver dig mulighed for at forenkle madlavningsprocessen. For dem, der bare skal købe dette apparat, er det tilrådeligt at læse anbefalingerne om, hvordan man vælger en mikrobølgeovn til dit hjem.
Indhold
Mikrobølgeskade - myte eller virkelighed?
Før du finder ud af, om mikrobølgestråling er skadelig, skal du forstå, hvad en mikrobølgeovn er. En mikrobølgeovn er et elektrisk husholdningsapparat, der er designet til hurtig tilberedning, opvarmning af mad og optøning af mad.
Mikrobølgestråling er ikke radioaktiv, fordi dens frekvens er mindre end den, der er farlig for menneskers sundhed. Derudover er der tilvejebragt forskellige typer beskyttelse for at forhindre lækage af mikrobølgestråling uden for enheden.Uanset hvilken virksomhed ovnen er, gør producenterne det sådan, at når lågen er lukket, trænger bølgerne ikke uden for ovnrummet, og lågens glas afskærmes med et fint metalnet.
Hvordan vælger man den rigtige mikroovn til dit hjem?
Før du vælger en mikrobølgeovn, skal du beslutte, til hvilket formål den er beregnet til. Den billigste "solo" mikroovn er velegnet til opvarmning, optøning af mad og tilberedning af simple måltider. Derfor, hvis disse funktioner er tilstrækkelige, er det ikke værd at betale for meget for muligheder, der ikke vil blive brugt. I sådan en mikrobølgeovn vil det dog ikke være muligt at stege eller bage retten, indtil den er gyldenbrun. Selv i budgetversionen af enheden anbefales det ikke at tilberede noget i lang tid, da emaljebelægningen indeni ikke er designet til høje temperaturer.
Producenter af mikrobølgeovne producerer apparater, der har et andet volumen af arbejdskammeret, strøm og indretning. Hastigheden af opvarmning og madlavning afhænger af mikrobølgernes effekt. Hver model har en effektniveaujustering til tilberedning af forskellige typer mad.
Mængden af mikrobølgeovne varierer fra 9 til 41 liter. For en lille familie kan du købe en komfur med et volumen på 17-23 liter, fra 3-4 personer - fra 23 liter. Men det er værd at overveje, at jo større kapacitet kameraet har, jo større er dets kraft.
Smagen af mad i mikrobølgeovn afhænger af dens indvendige finish. Belægningen af den indre overflade kan være:
- Emalje. Den type finish, der er populær. Det er nemt at tage sig af ham.
- Keramisk. Tilstrækkelig holdbar belægning, let at rengøre for fedt med en svamp.
- Af rustfrit stål.Holdbar belægning, der er modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer. I de fleste tilfælde bruges denne finish til fremstilling af mikrobølgeovne med grill og konvektion. Ulempen ved dækning er vanskeligheden ved pleje.
Hovedkarakteristika
Der er nogle tekniske egenskaber, ifølge hvilke eksperter inddeler alle mikrobølgeovne i klasser. De vigtigste er:
- arbejdskammerets kapacitet;
- driftstilstande;
- kontrolsystem;
- mulighed for indlejring.
Har du et lille køkken, kan det anbefales at købe en simpel lille mikroovn, der kan stilles på køkkenbordet eller en speciel hylde. Folk, der foretrækker indbyggede apparater, kan vælge en mikrobølgeovn, der vil harmonere godt med køkkensættet.
Kontroltype
I henhold til kontrolmetoden er alle mikrobølgeovne opdelt i 3 typer:
- mekanisk;
- knap;
- sensorisk.
Mekanisk justering er en pålidelig og enkel type styring, der er velegnet til ældre eller børn. Ved hjælp af 2 runde drejeknapper indstilles strålingseffekten og tilberedningstiden.
Trykknapkontrol er repræsenteret af et sæt knapper på panelet på det elektriske apparat. Anvendes i modeller, hvor der er forskellige tilstande. Du kan vælge tilberedningstiden for madvarer efter deres vægt.
Touch control har funktioner svarende til trykknapper, kun tryk på touchpanelet. Det giver dig mulighed for at indstille husholdningsapparatet mere nøjagtige parametre. Denne type har dog en ulempe - følsomhed over for spændingsfald i lysnettet.
Hovedfunktioner
Når du vælger en mikrobølgeovn, skal du vide, at de alle har 3 hovedfunktioner:
- Optøning. Med denne funktion kan du hurtigt afrime de ønskede produkter.For at gøre dette skal du angive produktets navn og vægt, og selve enheden vælger den kraft og tid, der kræves til afrimning.
- Automatisk madlavning. For at gøre dette skal du vælge typen af produkt og dets vægt, og selve enheden indstiller tilstand, strøm og tid.
- Automatisk opvarmning. Du skal angive den ret, der skal genopvarmes, og dens vægt.
Yderligere funktioner
Moderne mikrobølgeovne har ikke kun et smukt design, men også udstyret med yderligere funktioner:
- Børnesikring, der deaktiverer eller blokerer alle knapper, og derved begrænser adgangen til små børn.
- Hurtig madlavning. Med dens hjælp kan du hurtigt lave mad eller varme en ret op på 30 sekunder ved høj effekt.
- Damprensning. Ved at aktivere denne funktion fjernes fedt- og madrester uafhængigt af apparatets indre overflade ved hjælp af damp.
- Hurtig optøning, som giver dig mulighed for at reducere tiden for optøning af mad med 2 gange.
- Lugtfjernelsestilstand. Neutraliserer madlugt efter tilberedning.
- dampsensor. Giver damptilberedning ved en temperatur på +100°C. Hold maden varm. Ved at bruge denne knap kan du holde retten varm i lang tid.
- Automatisk vejefunktion. Enheden er udstyret med indbyggede elektroniske vægte.
- Sluk lydsignal. Ovnen giver dig besked om afslutningen af arbejdet.
Derudover er mange moderne mikrobølgeovne udstyret med en grillfunktion. Med den kan du stege grøntsager, kød og fiskeretter. Grillet mad har en sprød gylden skorpe på toppen og bevarer saften indeni.
Mikrobølger er også udstyret med grill og varmluft på samme tid.Sidstnævnte funktion er god til bagning og stegning af kød. Den indbyggede ventilator pumper luften opvarmet til den indstillede temperatur ind i apparatet, hvilket sikrer ensartet opvarmning. Takket være dette dannes der en rødmosset skorpe på opvasken, og flere vitaminer lagres i produkterne.
Hvilken slags mikrobølgeovn har du brug for?
Før du køber en mikrobølgeovn, skal du overveje, at ikke alle retter i huset er egnede til brug i dette elektriske apparat. Til madlavning, opvarmning og optøning af mad er retter med skinnende eller metalkanter ikke egnede, da højfrekvent højfrekvent strøm induceres på dem, hvilket fører til gnister, der kan blive til en elektrisk lysbue.
Brug kun varmebestandige tallerkener til mikroovn. Den kan laves af:
- glas;
- plast;
- keramik og porcelæn.
Perforerede plastikposer er velegnede til optøning og genopvarmning af mad. Til bagning anbefales det at bruge fade med høje sider.
Den bedste mulighed ikke kun til opvarmning, men også til at bruge et elektrisk apparat i forskellige tilstande er varmebestandigt glas. Men det er forbudt at udsætte det for en skarp temperaturændring.
Top 5 bedste mikrobølgeovne
Nu producerer næsten alle de berømte producenter af husholdningsapparater deres egen serie af mikrobølgeovne. Baseret på kundeanmeldelser, specifikationer og priser, kan top 5 mikrobølger skelnes. Så de bedste mikrobølgeovne i 2018:
- Horisont 20MW800-1479. God mikrobølgeovn med god bedømmelse. Modellen har alle de vigtigste indbyggede programmer, elektronisk kontrol og grill.Desuden iindvendig belægning af kammeret - emalje.
- Daewoo Electronics KOR-8A4R. Enheden har en funktion til at fjerne ubehagelige lugte og beskyttelse mod utilsigtet pres. I denne model kan du tilberede pizza eller bruge enheden som en dobbeltkedel. Damp kan bruges til at rense maskinen indvendigt.
- Samsung ME83KRW-1. Enheden har praktisk og enkel betjening, berøringsknapper og biokeramisk belægning. Mikrobølgeovnen klarer sine opgaver godt og er udstyret med yderligere tilstande.
- BEKO MGC 20100 S. Enheden er kendetegnet ved sin pålidelighed og uhøjtidelighed i drift. Modellen har et interessant udseende, mekanisk justering. Yderligere muligheder: passiv og aktiv kamerabelysning, lydmeddelelse efter tilberedning, grill.
- Horisont 20MW700-1378B. Model med mekanisk styring. Velegnet til brug i "varme-afrimning" tilstand Lav pris, positive kundeanmeldelser.
Da det er svært at vælge en mikrobølgeovn blandt de forskellige produkter, der tilbydes, kan du efter at have læst vurderingen af mikrobølgeovne nemt beslutte, hvilken mikrobølgeovn du skal vælge til dit hjem.
Lignende artikler:
