En elektrisk grill giver dig mulighed for at føle dig som sommer i naturen på ethvert tidspunkt af året, mens du bliver hjemme. Hvad forbinder du sommer med? Det er rigtigt, frisk luft, grill og grillede grøntsager. Ved hjælp af en elektrisk grill kan du tilberede en lignende lækker i din egen lejlighed. Derudover kan du på grillen blot riste eller koge røræg. Valget af en grillmodel skal nærme sig fuldt bevæbnet, ellers kan du løbe ind i varer af lav kvalitet.
Indhold
Hvilke parametre overvejes, når du køber en elektrisk grill?
I dag er markedet fyldt med forskellige tilbud på salg af el-grill. Denne enhed har dog mange parametre, som den skal vælges med.Først og fremmest skal du beslutte dig for typen af enhed.
De vigtigste typer af elektrisk grill
Kontakt og ikke-kontakt. Når du vælger den første type grill, vil produkterne være i direkte kontakt med varmeelementet, i det andet tilfælde er denne mulighed ikke tilvejebragt. Kontaktgrill er nemmere at rengøre. Berøringsfri modeller har begrænsede portionsstørrelser, der kan tilberedes, men de kan tilberede en ret med en perfekt jævn og sprød overflade.
Stationær (gulv og skrivebord) og bærbar. Den anden type er ideel til naturture. Stationære grill er stærkere og mere pålidelige, så du kan tilberede mere mad ad gangen.
Form og dimensioner
Når du vælger størrelsen på den fremtidige grill, bør du fokusere på antallet af familiemedlemmer. Til en stor familie har du brug for en rummelig model - mindst 500 kvadratmeter. se et glimrende valg ville også være en dobbeltsidet grill - det vil give dig mulighed for at lave mad lettere og hurtigere. Når du vælger en grill til et eller to familiemedlemmer, vil en lille enhed være tilstrækkelig.
BEMÆRK! Når du vælger en grillform, skal du se om apparatets ben er justerbare. Ideelt set skal bagbenene kunne monteres lidt højere end fronten. I dette tilfælde vil alt fedtet, der frigives under stegning, løbe ned i en separat beholder.
Materialer og hus af arbejdsfladen
Grillens arbejdsflader er lavet af:
- metal med non-stick belægning;
- glaskeramik;
- støbejern.
Modeller med en metaloverflade betragtes som de mest alsidige og holdbare, desuden er de ikke for dyre. Glaskeramik er let at rengøre, men ret skrøbeligt - sådanne modeller er af lav popularitet.Støbejernsoverflader er tunge og dyre, men de steger godt og har en lang levetid.
Hvad angår sagen, kan den være lavet af enten rustfrit stål eller plastik. Fordelene ved plastprodukter er let vægt, nem vedligeholdelse og betjening, praktisk, funktionalitet. Samtidig kan sådanne produkter ikke prale af høj kvalitet og lang levetid. En kasse i rustfrit stål holder i mange år, men de er tunge og ret dyre.
Med eller uden betræk
Moderne elektriske grill er:
- lukket;
- åben;
- universel (kombineret).
Den første type ligner en presse. Med deres hjælp kan du lave mad analogt med en traditionel komfur eller ovn. Kødstykker må ikke være for tykke, ellers lukker låget muligvis ikke.
I åbne modeller er arbejdsfladen placeret direkte over det infrarøde varmeelement. Husk på, at når du laver mad, vil olien sprøjte til siderne sammen med fedtet fra kødet.
Hvad angår universelle elektriske grill, kombinerer de begge de første typer. Det aftagelige låg kan lukkes og tages af, hvis det ønskes. Du kan vælge den mest bekvemme madlavningsmulighed. Sådanne modeller er de dyreste.
Nyttige ekstra funktioner
- Grillen skal have et temperaturkontrolgreb. Forskellige fødevarer skal tilberedes ved forskellige grader af varme.
- En god bonus er tilstedeværelsen af en LED-indikator, som indikerer, at grillen er sat i stikkontakten.
- Hvis der er "ekstra" penge, er det værd at købe modeller udstyret med funktionen til at opretholde den nødvendige temperatur, så maden ikke afkøles.
- En vigtig funktion er den aftagelige bakke. Disse grill er meget nemmere at rengøre og vaske.
- Funktionen for forsinket start vil også være praktisk, så enheden kan tænde på et forudbestemt tidspunkt.
- Funktionen med at justere låg og ben vil gøre brugen af grillen så bekvem som muligt.
- Non-stick belægning.
- Beskyttelsessystem mod overophedning og øget belastning.
Fordele og ulemper ved elektriske grill til hjemmet
Fordelene ved sådanne enheder omfatter:
- evnen til at bruge en elektrisk grill ved optøning og opvarmning af produkter samt til stegning og stuvning;
- lukkede griller kan bruges i lejligheder uden frygt for, at lugte spredes i hele rummet;
- rummelige grill giver dig mulighed for at tilberede et stort antal produkter ad gangen;
- i hjemmegriller kan du bruge en minimal mængde olie eller slet ikke bruge det, hvilket vil gøre retterne mere sunde og diætetiske;
- grillning er en mere skånsom mulighed for varmebehandling (især i ikke-kontakt modeller): Der dannes ikke kræftfremkaldende stoffer, de fleste af vitaminerne bevares;
- enheder er velegnede til brug både hjemme og udendørs (bærbare modeller kan bruges både der og der);
- er bærbare, mobile og støjsvage;
- de er ret billige, især sammenlignet med andre køkkenredskaber.
Ulemper ved elektriske griller:
- med al den alsidighed, vil du ikke være i stand til at bage på grillen eller lave lækre dampretter;
- højt strømforbrug;
- virker kun på elektricitet, og stikkontakten findes ikke overalt;
- det er strengt forbudt at bruge i regnen - dette fører uvægerligt til brud;
- Netspændingen påvirker, hvor hurtigt maden tilberedes.
De bedste producenter af elektriske grill
Selvfølgelig vælger hver person en elektrisk grill baseret på deres egne behov og økonomiske muligheder. Der er dog en række betroede virksomheder, hvis produkter er værd at tage et nærmere kig på først.
- Russell Hobbs er Storbritanniens største husholdningsapparatvirksomhed.
- Gorenje - europæiske produkter af høj kvalitet.
- Philips er en højkvalitets elektronik, som er blevet bevist gennem årene og er populær i Rusland.
- Tefal - virksomhedens slogan "Vi tænker altid på dig" er fuldt ud berettiget af kvaliteten af det producerede udstyr.
- Maxwell er et kinesisk mærke med et højt kvalitetsniveau og loyale priser.
Liste over populære modeller
Tefal GC306012
Med hensyn til pris og kvalitetsforhold er denne model en af de førende på hjemmemarkedet, dette bekræftes også af kundeanmeldelser. Enhedens effekt er 2 kW. Denne grill giver dig mulighed for at lave mad meget hurtigere end i en gryde. Designet sørger for tre positioner af panelerne, så enheden kan bruges som grill, ovn eller selv grill. Der er flere temperaturindstillinger.
Etuiet er lavet af kombinerede materialer, metalpaneler med non-stick belægning. Enheden er meget nem at rengøre, den kan skilles ad i dele og lægges i opvaskemaskinen.
Philips HD 6360/20
Det lakoniske design, høje kvalitet af sagen, håndtagene og pladerne samt ret høj funktionalitet har gjort denne enhed til en af markedslederne. Grillen har et rum til krydderurter eller vin, som giver dig mulighed for at give enhver ret en behagelig aroma, samt et savsmuldsrum, så retten får en karakteristisk røglugt. Takket være den store overflade kan du tilberede op til 6 portioner mad ad gangen.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Dette er en kontaktgrill med elektronisk styring, bølgeplader (der er også flade plader i sættet) og høj funktionalitet. På den kan du tilberede ikke kun kød og grøntsager, men også lave vafler og noget andet konfekture. Der er et elektronisk display med al den nødvendige information. Der er indbygget temperaturregulator.
BEMÆRK! Modellen har en applikation, hvorigennem du kan styre denne enhed via en smartphone.
Denne grill tilhører ikke budgetkategorien, men den opfylder sine omkostninger fuldt ud.
Maxwell MW-1960ST
Effekten af denne grill er 2 kW. Den har et stilrent design, den er nem at passe ind i køkkenets indretning. Blandt fordelene er:
- god korrugeret overflade;
- tilstedeværelsen af et rum til fedt;
- Temperatur regulator;
- varmesensorer;
- auto-sluk funktion i tilfælde af overophedning.
Den største ulempe er de ikke-aftagelige plader.
ProfiCook PC-KG 1029
Kontaktgrill med en effekt på 2 kW. Der er en trinvis justering af tilberedningstemperaturen i trin på 2 grader. Aftagelige plader er ribbet med non-stick belægning, så du kan ikke bruge fedt. Der er en bakke til opsamling af fedt.
Denne grills krop er omhyggeligt isoleret, så enheden hurtigt varmer op og bliver klar til madlavning.
Konklusion
En elektrisk grill til hjemmet er en meget praktisk og nyttig enhed, der har mange fordele. Ikke alene vil du kunne føle, at du er på picnic på et hvilket som helst tidspunkt af året, men du vil også begynde at tilberede lækre og sunde måltider uden at forlade din lejlighed.
Lignende artikler:
